Skladba
V Texasu stáda cejchoval a s Jessicou se miloval. Chtěla aby o ní jen snil, manželství bylo teď její cíl.
Vysmál se jí, že není cvok, značkoval stáda rok co rok, raděj si vypálí na hrudi cejch a pak v noci se tiše zdejch.
ref.: Teď dobře víš, ach Jessico proč honák má svý Mexiko. Proč prchá z Texasu a rád, jak holka řekne: “chci se vdát!“
Zákon se s nikým nepáře, kdo svádí dceru farmáře. Adiós má milá Jessico v dálce mě čeká Mexiko.
Však její táta koumák byl před hranicí ho polapil, šerif mu katr už odmyká, svatbu zas chystá Jessica.
ref.: Teď dobře víš, ach Jessico...
Tak s Jessicou se oženil, do smrti ale už pochopil, kdo chce jen stáda cejchovat nesmí v Texasu milovat.
ref.: Teď dobře víš, ach Jessico...